Почему клубника в Израиле стоит дороже мяса?

detaly.co.il:

В некоторых торговых сетях фрукты и ягоды убирают с полок. В «Рами Леви» из-за высокой цены перестали продавать клубнику, в «Шуферсале» говорят о нехватке фруктов. По словам фермеров, высокие цены объясняются острой нехваткой рабочих рук, что приводит к сбору только части урожая: «Даже если я приведу 30 волонтеров, они не будут работать как один таиландец».

«Сеть «Рами Леви» объявляет, что не будет продавать клубнику в своих филиалах до тех пор, пока цена не снизится», – заявлено в сообщении, появившемся на странице «Рами Леви» в Facebook. В сети пояснили, что поставщики на оптовом рынке требовали слишком высокую цену: «Корзина за 30 шекелей означает 120 шекелей за килограмм. Нет никаких причин, чтобы клубника стоила дороже мяса».

Дефицит и феерический рост цен на клубнику предвещают, возможно, резкое подорожание и других ягод, овощей и фруктов, поскольку собрать удается только часть урожая, а импорт, особенно из Турции, резко сократился.

Не только «Рами Леви» убрала с прилавков резко подорожавшие зимние фрукты. В сети «Шуферсаль» клубники сейчас тоже нет. В сети утверждают, что дефицит на данный момент действительно имеется, но это временно – сейчас начало сезона, поэтому они не