Что такое Новый год? Это, конечно, семейные традиции, любимые блюда и атмосфера тепла, где ностальгия переплетается с ожиданием чего-то нового. В этот раз бутик-отель Fabric в Тель-Авиве приглашает вас окунуться в праздничное настроение и попробовать бранч в стиле «Новый год», созданный в сотрудничестве с хайфским кафе Birdy.
С 31 декабря по 4 января, с 10:00 до 14:00, праздничный буфет и меню à la carte погрузят вас в новогоднюю атмосферу с классическими блюдами постсоветской кухни. Блюдами, которые возвращают в детство тех, кто их любит, и которые знакомят с новогодними традициями тех израильтян, кто только недавно стал отмечать этот праздник.
Вам знаком этот вкус детства: «селедка под шубой», оливье, блинчики с медом и ягодами, пирожки с горячей начинкой. Каждый элемент меню здесь продуман до мелочей, чтобы пробудить самые теплые воспоминания и создать новогоднее настроение. Это холодные и горячие закуски: рыба под маринадом, колбасы, холодный язык, салаты со сметаной и укропом, корнишоны, картофельные драники с лососем, жульен с курицей и грибами, ароматные пирожки. И, конечно, десерты: нежный медовик и то самое пирожное «картошка».
Для завершения целостности картины, в меню