Шоколадный шок: как сальмонелла на фабрике "Штраус" изменит весь израильский рынок

vesty.co.il:

Нет никакого сомнения в том, что мы стали свидетелями самой масштабной кампании по отзыву продукциииз магазинов за всю историю Государства Израиль. С точки зрения количества снятых с продажи продуктов и их популярности, это превышает даже еще памятный многим отзыв продукции «Мааданот» 13 лет назад. Обнаруженная тогда бактерия листерии на одной из фабрик компании привела к ее закрытию. Руководству «Мааданот» скандал обошелся в 10 млн шекелей. «Штраус» заплатит в 10 раз больше, и это лишь приблизительная оценка.

Решение об отзыве продукции было принято после двух рекордных для «Штрауса» месяцев — Пурима и Песаха — многие дома все еще переполнены шоколадом и сладостями от «Штраус-Элит». Теперь часть (не понятно, какую именно) пойдут сдавать в магазины. Впрочем, возраст продукции — не самая значительная проблема. Гораздо больше руководство компании обеспокоено перспективой исчезновения своей продукции с магазинных полок на продолжительный период. А свято место, как известно, пусто не бывает. Покупатели за это время могут распробовать продукцию конкурентов — Milka, Lindt, «Тааман» и пр. — и отдать ей предпочтение. Речь идет о кошмарном сценарии для любого производителя.

Трудно даже приблизительно оценить ущерб, причиненных компании. Многие ее постоянные покупатели будут вынуждены искать замену привычным и любимым сладостям. Среди них — знаменитый «шоколад с коровкой» — «Пара», а также батончики «Песек зман» и пр.

Подписаться на Телеграм-канал «Вестей»

Вопросов много. Вернутся ли израильтяне к продукции «Штраус», когда та вновь появится на прилавках? Сколько денег придется потратить компании для рекламных кампаний? Что произойдет с компаниями, покупающими у «Штраус» жидкий шоколад? Unilever уже объявилаоб отзыве практически