В Израиле нашли способ улучшить качество молока без применения антибиотиков

produkt.by:

Израильская биофармацевтическая компания Mileutis заявила об окончании клинических испытаний разработанного на ее базе заменителя противомикробных препаратов. Результаты показали, что применение препарата повышает качество молока у дойных коров. Об этом сообщает Reuters.Фото: из интернетаКак следует из заявления Mileutis, испытания нового нестероидного, неантибиотического препарата для лечения воспаления вымени у коров проводились на семи израильских молочных фермах совместно с Strauss Health, часть которой принадлежит французской Danone.

Всего в исследовании было задействовано более 500 дойных коров.Согласно результатам, в молоке коров, получавших терапию, содержание белка выросло на 7,2%, жира — на 4%. Также отмечено повышение удоя, который за 305 дней повысился на 8,6% на одну корову.«Помимо увеличения удоев и улучшения состояния коров, повышение рентабельности молочного производства может повлиять на цены на молоко, что благоприятно скажется на потребительском рынке в условиях растущего во всем мире спроса», — цитирует издание слова генерального директора Mileutis Дэвида Хавьера Исковича.Источник: «Ветеринария и жизнь»