БАКУ /Trend Life/ - Азербайджанские кулинары завоевали первое место в общем зачете Pakistan International Culinary Championship, который прошел в Лахоре, сообщил Trend Life тренер кулинаров и член жюри конкурса, председатель Гильдии кулинаров Азербайджана (Azerbaijan Chefs Guild) и Бакинской ассоциации кулинаров, мастер международного класса Илькин Акберзаде.
"Международный кулинарный чемпионат Пакистана – это не просто соревнование, а праздник кулинарного совершенства, инноваций и культурного разнообразия", - отметил Илькин Акберзаде.
В составе нашей команды свое мастерство показали молодые кулинары Аян Алиева и Фарди Мирзоев, которые в общей сложности завевали 4 золотые и 4 серебряные медали. Чемпионат проходил по категориям блюд из морепродуктов, курицы, мяса и макаронных изделий. От Бакинской ассоциации кулинаров президенту CAP Ахмеду Шафигу было предоставлено постоянное почётное членство.
Чемпионат прошел под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS, Worldchefs) - глобальной сети, объединяющая более десяти миллионов шеф-поваров из 110 профессиональных ассоциаций со всего мира. Ассоциация WACS, созданная в 1928 году, – это флагман общественного мнения в области