Сеть ресторанов DEDA презентует новое меню: оригинальные вкусы грузинской кухни

mignews.net:

Пикантная буратта Аджарули, ароматные курзе, воздушные хачапури Испанахи, нежные хинкали с сыром - с еть ресторанов DEDA, известная своим грузинским гостеприимством и аутентичной кухней, представила новое меню, которое сочетает традиционные вкусы и современные кулинарные идеи.

Бу ратта Аджарули – неожиданное сочетание классики и новаторства. Нежная , тающая во рту буррата, сливочн ой консистенции подается с томатами в лодочке из хрустящего теста . Гармонию вкусов дополняет гранатовый соус наршараб, придающий легкую кислинку, свежий песто с базиликом и оливковое масло.

Хинкали с сыром – т онкое, воздушное тесто с богат ой начинк ой из ассорти сыров, которые плавятся при варке, создавая насыщенную текстуру. Эти хинкали – истинное удовольствие для любителей сырных бл юд и вегетарианцев .

Хачими – панированный сыр обжаривается до хрустящей золотистой корочки, а сверху посыпается ароматным кунжутом, который добавляет легкую ореховую нотку. Идеальная закуска к бокалу грузинского вина

Хачапури Испанахи – гармоничное сочетание тёплого теста, ароматных сыров и свежего шпината . Это с ытное, но легкое блюдо с насыщенным вкусом.

Куриные мини-пельмени