Недавние исследования лет показывают, что умеренное потребление кофе - от двух до пяти чашек в день связано со снижением риска развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, болезни Паркинсона и даже депрессии. Однако важно понимать, что не все виды кофе одинаково полезны для здоровья, и различия между ними не всегда очевидны.

"Фильтрованный кофе, вероятно, лучший выбор для большинства людей, заботящихся о здоровье", – говорит клинический диетолог Келли Хомсли в интервью американскому телеканалу Fox. "Фильтр удаляет вещества, которые могут повышать уровень холестерина, при этом позволяя полезным антиоксидантам пройти через него".

Кроме того, исследования показывают, что фильтрованный кофе содержит меньше дитерпенов - веществ, способных увеличивать уровень "плохого" холестерина в крови. Стоит также отметить, что процесс фильтрации сохраняет большинство антиоксидантов, таких как хлорогеновая кислота, известная своими полезными свойствами.

Кофе холодного заваривания - полезная альтернатива В отличие от айс-кофе, который часто содержит большое количество сахара и вреден для здоровья, кофе холодного заваривания, приготовленный путем настаивания молотых

Читать на mignews.net

Все новости от mignews.net

Об этом же в других СМИ

Израильтяне по-прежнему не видят причины менять банк detaly.co.il /2 дня назад

Одна чашка молока в день снижает риск определенных видов рака mignews.net /2 дня назад

В какие страны депортируют освобождаемых по сделке террористов mignews.net /2 дня назад

Сайт israelan.com. - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.